파인힐 암건강식단

파인힐환우님의 치유와 건강한 삶을 위해 만드는 음식에는 배려와 정성이 가득합니다.

토마토 장마 샐러드

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작성자 관리자
댓글 0건 조회 150회 작성일 23-11-02 15:58

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마는 맛은 달고 따뜻한 성질을 가지고 있습니다.
점액질 속 뮤신 성분은 속을 편안하게 하고 위장 건강에 좋다고 알려져 있습니다.
마에는 아미노산의 일종인 아르기닌이 풍부하여 피로회복에도 도움을 줍니다.
수용성, 불용성 식이섬유도 풍부하여 변비예방에도 좋습니다
마껍질에는 옥살산 칼슘의 성분이 가려움과 알레르기를 유발하므로 장갑을끼고 벗겨야 합니다.
요리시에는 생마보다는 살짝 익혀서 드시는 것이 좋습니다.

오늘의 식단
현미밥, 잡곡밥. 누룽지. 물김치 . 배추김치
쑥갓어묵국, 콩나물제육볶음, 감자채피망볶음, 토마토장마카프리제,
양상추샐러드, 상추, 쑥갓, 깨순들깨나물, 표고버섯볶음, 바나나, 마른멸치

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